Казаны для приготовления пищи на открытом огне
Для хорошего активного отдыха на природе необходимы специальные приспособления. Для приготовления пищи рекомендуется заказать казан для костра в интернет магазине компании «Шампуров». Они изготавливаются из качественных материалов: алюминия и чугуна.
Традиционная форма казана для готовки на открытом огне — полусфера с круглым дном. Такая конструкция позволяет хорошо прогреваться продуктам и равномерно провариваться до готовности.
Преимущества чугунных казанов
Чугунные казаны — это самый лучший выбор для готовки блюд на костре, так как:
- При приготовлении пищи происходит равномерная теплопередача.
- Долгое остывание чугуна позволяет блюду продолжительное время быть горячим и хорошо потомиться.
- Не боятся воздействия очень высоких температур.
- Обладают антипригарными свойствами.
- Бесконечный срок службы.
Блюда, приготовленные в котелке из чугуна, получаются очень сочными, вкусными и ароматными, при этом отлично сохраняя полезные микроэлементы, минералы и витамины. Посуда из этого материала всегда дороже и имеет внушительный вес, но она того стоит.
Особенности алюминиевых казанов
Казаны из этого металла получаются очень легкими и универсальными в применении. Их можно использовать для приготовления блюд как на природе, так и на домашней кухонной плите. По цене они на порядок доступнее. Иногда производители делают внутреннее дополнительное тефлоновое или эмалированное покрытие, которое придает антипригарные свойства посуде из алюминия.
Новому казану рекомендуется сделать несколько интересных процедур:
- хорошо прокалить его на огне, чтобы удалилось заводское покрытие;
- налить растительное масло в большом объеме и оставить томиться пару часов.
Все котелки, независимо от материала изготовления, подразделяются по количеству литров в объеме и бывают: 5, 6, 8, 10, 12, 15, 20, 22 литровые. Чем больше объем, тем большее количество пищи будет приготовлено, и соответственно накормлено людей. Например, для компании из 7-10 человек потребуется 12 литровый казан. Для использования на открытом огне желательно, чтобы у казана была удобная крышка с дугообразной ручкой, которую можно открыть при помощи палки и не обжечься.
Вся посуда производится в России, имеет сертификаты качества и заводскую гарантию. Компания является производителем всей предлагаемой продукции в своем интернет-магазине для самого лучшего и незабываемого отдыха на природе.