Роль и значение лишайников в природе и жизни человека

Роль и значение лишайников в природе

 

 

Царство Лишайников имеет очень разнообразный видовой состав. К ним относят около 20 тыс. известных человечеству видов. Больше всего они распространяются в лесах и тундрах. Им свойственно развиваться даже в самых необычных местах, где многие растения и животные не способны выжить.

 

 

Лишайники играют важнейшую роль в формировании плодородного слоя почвы, а также способствуют химическому выветриванию горных пород. После их отмирания образуются питательные вещества, благодаря которым многие растения смогут развиваться даже в тех местах, где ранее они не могли произрастать. Благодаря такому свойству организмы получили прозвище «пионеров растительности».

 

 

Произрастая на деревьях и растениях, лишайники не наносят им вред, но среди их растительности могут обитать многие вредные насекомые.

 

Благодаря высокому содержанию углеводных компонентов, лишайники – корм для парнокопытных животных. Самыми известными являются «Исландский мох» и «Кладония оленья».

 

 

В природе лишайники играют значительную роль:

Населяют даже самые безжизненные участки планеты.

 

Благотворно влияют на образование минеральных веществ, необходимых для роста и развития растительности.

 

Способствуют разрушению горных пород. Это происходит благодаря выделению кислот, которые способны растворять камень.

Выполняют защитную роль для стволов деревьев от проникновения в ствол вредоносных насекомых и грибов, ведущих паразитический образ жизни.

Служат убежищем для множества насекомых и беспозвоночных животных.

Служат кормовой базой для многих животных.

Указывают на экологическое состояние среды, в которой произрастают.

 

 


Роль лишайников в почвообразовании

 

 

 

Лишайники, как правило, населяют первыми самые необжитые территории. Они выполняют важную роль в образовании почвы. Организмы продуцируют кислоты, которые оказывают разрушительное действие на субстрат. Они раскладывают сложные организмы в почве и благодаря этому насыщают её минералами.

 

Благодаря своему водорослевому составу, лишайники способны самостоятельно аккумулировать энергию солнечного света. В результате этого происходит разложение органических веществ. После завершения их жизненного цикла образуется питательная среда для роста растений. На скалистых поверхностях они способны плотно врастать в породу. После их воздействия на камнях образуются впадины. Такой эффект наблюдается благодаря выделению кислот, которые проникают вглубь породы и размягчают их. Это свойство способствует выветриванию горных пород.

 

 


Лишайники как корм для животных

 

 

 

Организмы служат отличной кормовой базой для животных в сложных условиях на Крайнем Севере. Самыми яркими представителями являются олений мох. Благодаря ему лоси и северные олени даже в самый сильный мороз способны выжить.

 

Животные способны употреблять лишайники благодаря наличию в организме фермента лихеназа.

 

Личинки бабочек, которые относятся к роду «Eilema», способны питаться только лишайниками. А также они служат кормом для многих беспозвоночных организмов (личинок, насекомых, клещей).

 


Лишайники как место обитания животных

 

 

 

Некоторые виды бабочек не только питаются организмами, но и используют их в качестве укрытия от опасности. Также в зарослях лишайников встречаются клещи и насекомые. Некоторые из них (например, гусеницы ночной бабочки) даже подстраиваются по цвету и принимают образ растительности для маскировки от хищников.

 

 


Лишайники как место гнездования птиц

 

 

 

Птицы используют лишайники в качестве строительного материала для своих жилищ. Ярким примером является бурокрылая ржанка, которая гнездуется исключительно в местах, где растут представители таких видов как Кладония и Цетрария.

 

 


Роль и значение лишайников в жизни человека

 

 

 

Лишайникам отведена очень важная миссия: служить для человечества показателями степени безопасности экологического состояния среды. Как и животные, люди употребляют некоторые виды в пищу.

 

Ряд организмов очень ценны для промышленности, так как служат основой для изготовления лакмусовой бумаги, парфюмов, лекарственных средств, в том числе и антибиотиков.

 

Народная медицина издавна использует их для лечения кашля и многих кожных и раковых заболеваний.

 

Во времена, когда народы переживали голод, Исландский мох служил пищевой добавкой практически любых блюд.

 

Многие научные экспедиции, сбившиеся с пути, также выживали в сложных условиях без пищи только благодаря потреблению лишайников в пищу.

 

Японцы употребляют вид «Иватэйк» в качестве деликатеса.

 

В странах Африки лишайник добавляют в пиво для придания ему горечи.

 

 


Лишайники как пищевой и кормовой объект

 

 

 

Наиболее известным кормовым видом является такой вид, как «олений мох», благодаря которому северные олени могут жить в таком суровом климате.

 

В древние времена лишайники служили пищей для иудеев. Первые упоминания о «небесном хлебе» были ещё в Ветхом Завете. Израильтяне прозвали его «манной». Они имели в виду организмы «Aspicilia», которые образуют кору на камнях кору. Если её растереть, можно получить муку, из которой получаются вполне съедобные лепёшки.

 

В Тегеране имеется в продаже хлеб, в состав которого входит мука из Аспицилии съедобной. Он стимулирует лактацию.

 

Цетрария исландская применяется для приготовления киселей, закусочных паст. При этом все кислоты вымачивают специальным методом.

 

 


Лишайники в фармакологии

 

 

 

Важную роль играют лишайники в фармацевтике. Например, в Швейцарии используют Цетрарию при изготовлении лекарств от кашля и травяных сборов. У этого вида есть свойства защищать организм от простудных заболеваний и бронхитов. Также Цетрарию исландскую используют при изготовлении лекарств от расстройства ЖКТ. Настойки на её основе применяются в лечении желудка, застое кишечника и отсутствии аппетита. А также она входит в состав лекарства против туберкулёза.

 

Представители рода Кладония также представляют особый интерес, так обладают свойствами, которые не встречаются больше ни в каких иных организмах.

 

 

Полезные свойства лишайников

 

 

 

Благодаря своему строению, для лишайников характерен специфический химический состав. Все компоненты, которые в них содержатся, бывают первичными и вторичными. Первичные участвуют в клеточном обмене и построении организма, а вторичные — это результаты обмена веществ. При этом в составе последних, даже в сухом виде, все продукты и витамины сохраняются том же количестве, что и в свежих организмах.

 

Лишайниками вырабатывается не большое количество витаминов, но их количество достаточно велико. Это витамины С, Н, В12, В5, В3,В2,В1и В9.

 

Среди всех видов лишайников наиболее подробно изучена Цетрария исландская. Она включена в перечень государственных лечебных компонентов. У лишайников Цетрария и Кладония много общих свойств, потому что в их состав входит одна и та же водоросль «Trebouxia».

 

Благодаря тому, что этих организмах содержатся биологически активные кислоты, они оказывают противомикробное и антибактериальное действие. На их основе изготавливают препараты для обработки послеоперационных ран и ожогов.

 

Нетрадиционна медицина, с Древних времён,  использует лишайники для лечения множества недугов.

 

Лишайник Олений мох имеет желчегонное и мочегонное свойство.

 

Уснея бородатая входит в состав препарата для лечения многих гинекологических заболеваний. А настойки на её основе помогают в борьбе с раковыми заболеваниями. Из неё готовят препараты для лечения туберкулёза, коклюша и хронического кашля.

 

Ягель используется при нормализации работы кишечника и кислотности желудка.

 

Олений мох используется при лечении запоров.

 


Лишайники как организмы индикаторы загрязнения окружающей среды

 

 

У лишайников есть очень важная особенность: они способны реагировать на загрязнение воздуха. Вернее, они не выдерживают высокое содержание токсичных веществ в окружающей среде. Таким образом, их наличие в той или иной местности свидетельствует о благоприятной ситуации в конкретной местности. Метод исследования при помощи лишайников получил название «лихеноиндикация».

 

Лишайники оказывают отрицательное воздействие на архитектурные памятники по причине выделения едких кислот, разрушающих поверхность. В процессе роста тела меняет свою форму и приобретает пузырчатую текстуру. Внутри пузырей создаётся среда, которая губительно влияет на каменные сооружения.

 

 


Другие применения лишайников в деятельности человека

 

 

 

В парфюмерной промышленности лишайники используются в качестве фиксативов, которые позволяют ароматической жидкости моментально испаряться.

 

На Востоке, где благовония пользуются большим спросом, лишайники пользуются большим спросом. Издавна их можно было приобрести на рынках Египтах, Сирии и Малой Азии.

 

В промышленности используют Эвернию сливовую и Псевдоэвернию шелушащуюся.

 

В коммерческих целях их собирают в горах на Аппенинском полуострове, а также в Чехии, Словакии, Франции, Венгрии и Российской Федерации. Самое высокое качество сырья, собранного в Италии и в южной части Франции, в районе Далмации. Лишайники собирают обязательно в сухую погоду, очищают и хранят в условиях, при которых они не могут поглотить посторонние запахи.

 

Экстракция лишайников возможна, но проводится очень сложно. Всё зависит от типа организмов и воздействующих на них веществ. Растворителями могут быть спирты и эфиры, ацетон или бензин.

 

В первые сутки лишайники размачивают в горячей воде, после чего сливают жидкость и приступают к экстракции при температуре 40 °С. Процесс проходит в несколько этапов. После завершения процесса растворитель испаряется, а экстракт остаётся чистым. Он пригоден к использованию в качестве ароматизирующих добавок при мыловарении.

 

Перед применением в парфюмерии первичные вытяжки лишайников проходят предварительную обработку с помощью 95%-го этилового спирта. Не менее 5 часов он прогревается в специальных ёмкостях на паровой бане. После этого экстракт охлаждается до температуры 15°С, чтобы очистить от твёрдых остатков. Затем охлаждается до температуры -6°С. После этого методом выпаривания освобождают его от спиртового компонента и на выходе получают плотный или вязкий продукт. В некоторых случаях перед использованием к нему добавляют касторовое масло.

 

Вытяжка из лишайника (резиноид) используется во многих парфюмах знаменитых при СССР: «Красная Москва», «Лавандовая вода», «Папоротник» и другие. Максимальный процент содержится в знаменитом мужском одеколоне «Шипр».

 

В Древнем Египте лишайники применяли для лечения облысения, а также при бешенстве и лёгочных болезнях. Люди считали, что каждый вид способен помочь при болезнях тех органов, которые они напоминают внешне.

 

Лекарства на основе Лобарии имели антибиотические свойства. Это обусловлено наличием лишайниковых кислот. Настойки на ее омнове используются и по сей день.

 

Есть официальные доказательства того, что протолихестериновая и лихестериновая кислоты эффективны при лечении стафилококковой инфекции. Также очень сильным антибиотическим свойством обладает усниновая кислота. В послевоенные годы на её основе был разработан препарат «Эвозин», который использовался против множества опасных инфекций (волчанка, трихофитоз, фурункулёз и т.п.). А позже уже в 50-Х годах был выпущен препарат «Эвозин-2», который был эффективным в борьбе с туберкулезом открытой формы.

 

В РФ до сих пор используется «Бинан», или устинат натрия, который очень активен при выделении грамположительных бактерий. Также средство, полученное из усниновой кислоты, очень эффективно при лечении золотистого стафилококка, а также стрептококковых инфекций и туберкулёзной палочки. Он имеет вид натриевой соли, в её состав входят 2 молекулы воды. Применяется в качестве порошка для борьбы с гнойными инфекциями, а также в послеоперационный период для лечения инфицированных ран.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика Adblock
detector