Кухни мира

Одним из традиционных блюд Турции является пидэ. Это блюдо представляет собой пирог, приготовленный по особому рецепту. При этом и начинка

В Турции очень популярен пилав, который готовят из рисовых или пшеничных зерен, и подается в качестве гарнира ко всем блюдам